2007年にスタートした、スウェーデンの比較的新しいブランド、ファインリトルデイ。スウェーデン南部のイェーテボリに近いLindomeを本拠として、素敵なインテリア・キッチンウェアなどを製作しています。
こちらはグラフチェック柄のかわいいポットマットです。熱いポットに敷いても良いし、チーズやおつまみを並べてサーブするのもおすすめです。使わないときも、立てかけて飾っておけば、北欧感あふれるお部屋のアクセントになりそうです。
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デンマークのブランド、メニューのカッティングボードです。
壁にしっかり立てかけられるよう、側面を特別な角度に仕上げられています。
側面の角度は、サッと持ち上げられるように壁と板の間の隙間も考え設計されています。立てかけておくだけで木目の美しさが際立つオーク材を使用。オーク材は抗菌性に優れ、バクテリアの増殖を抑制するためカッティングボードに適しています。
裏面には、MENUのロゴが刻印されています。
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日本のブランド、ウッドペッカーは、日常の中で手にした時にほっと寛げるような道具を作っています。
こちらはイチョウの木と並んで人気のある桜の木でできたカッティングボードです。桜の木はいちょうとは異なり、硬いのが特徴で、パンなどを切るのにぴったりです。
取っ手がついているので、そのまま食卓に運んでプレートのように使えます。使用後、パサパサした感じがしてきたら、時々、胡桃油や亜麻仁油などの乾性油をぬって下さい。そうすることにより長持ちし、経年による木の色の変化が楽しめます。
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デンマークの木製キッチン用品の老舗スキャンウッド。モダンでシャープなデザインをしていますが、無塗装の木を使うことで温かみも感じられ人気があります。スキャンウッドは、イタリア産のオリーブウッドや東欧のピーチウッドなど、ヨーロッパ産の材木を使用して、製品を作り出しています。
こちらはグラスボール付きカッティングボードです。ブナの木で作られたカッティングボードに丸くくりぬきを作り、そこに収まる耐熱ガラスのボールがセットになった商品です。グラスボールには温かいスープ、ブイヤベース、シチューなどを入れ、ボードにはパンやチーズなどを載せて使います。
デザインはデンマークの有名な建築家Knud Holscherによるもので、2005年のIF賞を受賞しています。
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イギリスのブランド、ジョセフジョセフ。自動車ガラスメーカーならではの高度な技術を活かし、高品質で利便性の高いキッチングッズを展開するブランドです。
こちらはポップスタイルが特徴のカッティングボードです。ガラスは吸収性が少ないので、黒ずみ、カビなどの心配が少なく衛生的です。また、耐久性にも優れているので、包丁キズも付きにくく、280度の耐熱性があるので、焼き立てのピザやケーキをそのまま置くことも可能です。お洒落で便利、キッチンで重宝するアイテムです。
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