スウェーデンのファブリックブランド、シナマークの生地を使用したポリエステル製のトレーです。こちらはrävdunge柄です。デザインしたのはロールストランドのクリナラシリーズも手掛けたハンナ・ヴェルニング。ボタニカル柄を得意としています。
こちらはスクエアトレーです。食器やカトラリーを運ぶ配膳用としてはもちろん、ランチョンマット替わりとしても使えます。
生地を樹脂で挟み込んでいるので、生地の風合いが生かされた仕上がりです。
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スウェーデンのデザインユニット、ベングト&ロッタは、クリッパンのデザインを手がけていることでも知られています。
こちらはクリスマスにぴったりのスノー柄のスポンジワイプです。自重の10倍の水を吸収する抜群の機能性が特徴で、水に濡れたら手によくなじむソフトなスポンジに早変わり。綿とセルロースが素材で、天然素材100%なので、使い終わった後は土に還ります。
沸騰したお湯での殺菌洗浄も洗濯機の丸洗いもOKです。
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中世から刃物作りで世界的に有名なドイツ・ゾーリンゲン。この町で1872年に創業された刃物メーカー、ロベルト・ヘアダーのコンパクトなクッキングナイフです。
昔ながらの伝統技法により、熟練の職人さんの手で丁寧に手作りしているロベルト・ヘアダー社。鋭利な状態でより長く使用することを可能にするゾーリンゲンの伝統的な技法や、一流のマイスターによる最終仕上げ研ぎ手法、薄く鋭利な刃の仕上がりのチェックなど、上質なナイフを作り続けています。
クッキングナイフは小回りの利く、便利で使いやすいサイズのナイフ。『使いやすく・握りやすい』を極めたサイズと形状が特徴です。食材の下準備から、食材を切る・刻むまで、様々な工程をこなすことが出来ます。包丁に慣れていない方や、女性におすすめのサイズ感です。
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スウェーデンのブランド、アベバ。2010年にスタートした新しいブランドで、温かみのあるフェルトと、ちょっとレトロでかわいらしいデザインのアイテムがそろっています。
こちらは鍋つかみ・ポットホルダーです。手のひらサイズで両側にポケットがあり、そこに指を入れて鍋つかみとして使用できます。また広げると鍋敷きになります。フェルトの柔らかな感触とカラフルな色合いで食卓を明るくしてくれそうです。
デザインはスウェーデンで行い、ネパールで一つ一つハンドメイドで作られています。
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日本のブランド、ウッドペッカーは、日常の中で手にした時にほっと寛げるような道具を作っています。
こちらはイチョウの木と並んで人気のある桜の木でできたカッティングボードです。桜の木はいちょうとは異なり、硬いのが特徴で、パンなどを切るのにぴったりです。
取っ手がついているので、そのまま食卓に運んでプレートのように使えます。使用後、パサパサした感じがしてきたら、時々、胡桃油や亜麻仁油などの乾性油をぬって下さい。そうすることにより長持ちし、経年による木の色の変化が楽しめます。
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