スウェーデンで最も伝統あるテキスタイルメーカーの一つ、アルメダールスのカッティングボードです。
パターンは、ロールストランド社を代表する女性デザイナー、マリアンヌ・ウェストマンが1952年にデザインしたピクニック。
こちらのカッティングボードは、寒い北欧でしっかりと育った上質な白樺の木を何層にも重ねて作られていますので、しっかりと厚みがあり、大変堅くて丈夫なのが特徴です。製造過程の最後の仕上げもひとつひとつ丁寧に手作業によって行われていることから高い品質を維持しており、安心して使うことが出来ます。
フルーツやパン、チーズなどをちょこっと切りたい時に便利なコンパクトなサイズなので、日本の台所にもすっと溶け込んで活躍してくれそうなカッティングボードだと思います。
しまっておくにはもったいないほどの可愛らしいデザインですので、使わない時でもキッチンの目に入る場所に立て掛けておいたり、切ったものをそのまま乗せて食卓にサーブしたくなるようなアイテムです。
- メーカー: Almedahls/アルメダールス – スウェーデン
- デザイナー: Marianne Westman – マリアンヌ・ウェストマン
- 材質: HDF（高密度繊維板）
- サイズmm: 横幅300×奥行き200
- 電子レンジ、オーブン不可。
- 木の風合いの変化を防ぐため食洗機のご使用はお控え下さい。
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