デンマークの木製キッチンツールメーカー、スキャンウッドのスパチュラです。
こちらのワイドスパチュラは、スパチュラ部分を幅広にすることで、調理のしやすさが格段にアップ。ホワイトソースなどを作る時は鍋肌に先端部分を添わせながら混ぜることができ、調理している食材を返すときも安定感があるので、崩すことなくきれいに裏返すことができます。
オリーブの木は密度が高く油分が多いので、食材の匂いや色が移りにくいです。木の表面が白っぽくなってきたら、布にオリーブオイルを染み込ませやさしく塗り込んでください。
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調理からサーブまでマルチに使えるスプーンです。板厚1.2mmの薄さと微妙なカーブで、大皿料理のソースなどを最後まで残さずすくえます。
中華鍋での炒め物や、ボウルでサラダを和えたり、あらゆる調理で活躍します。つや消しのブラックシリコン塗装なので、食卓をモダンで美しく演出できます。
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デンマークの木製キッチンツールブランド、スキャンウッドのスープスプーンです。
こちらはオリーブの木でできたスープスプーンです。オリーブの木はとても硬く、キッチンツールとして最適な素材です。木目がアクセントになっているので、テーブルでのサービングもおしゃれになります。
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デンマークのブランド、スキャンウッドは、1919年にデンマークで創業した木製キッチンツールのメーカーです。使い勝手の良さとデザインの両立を理念とし、ビーチウッド、メープルウッド、オリーブウッドなどを使った温かみがある、クオリティーの高い製品を作っています。
こちらはオリーブウッドのスプーンです。オリーブの木は、何千年もの間、地中海諸国でキッチン用品として使われており、とても硬いのでキッチン用品に適しています。製品はオリーブの実が充分に収穫できなくなった木を使用しています。こちらのスプーンは長さが25cmあるので、ちょっとした小鍋の料理を撹拌するのに丁度よいサイズです。
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Joshua VogelによるNY生まれのプロダクトブランド、ブラッククリークのサービングスプーンです。
柄が長く大きな作りなので、深鍋にも対応します。崩れやすい料理の取り分けに適しています。木製なのでお鍋を傷つける心配もありません。
木製品が好きな方におすすめです。
