ル・グルメはカトラリーで有名なゲンセの鋳物シリーズです。パンケーキパンはスウェーデンの薄いパンケーキ、プレッタ用のアイテムです。7.5cmほどの小さなパンケーキを7枚同時に焼くことができます。
鋳造でできたル・グルメシリーズのパンケーキパンはどっしりとした重さで、片手で扱うことは難しいですが、アルミやステンレス製のフライパンに比べ鍋肌が厚く、熱をゆっくりと均一に伝えることができるため、素材の美味しさを逃さず調理できます。
また、コーティングのされていない鋳肌は、使い込むほどに油と馴染み、使いやすくなっていきます。十分に鍋を温めた後、油をしっかりと馴染ませてから食材を入れると鍋にくっつきにくくなります。小さなパンケーキだけでなく、卵を丸く作ることができるのでマフィンなどの時にも使えます。
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スウェーデンのブランド、オプトデザインのカッティングボードです。こちらはスウェーデンを代表する陶芸家のリサ・ラーソンがデザインを手がけたフェリックス柄です。
上質な白樺材の表面にリサ・ラーソンのイラストがプリントされています。両面にラミネート加工が施してあるのでツルっとした質感になっています。カッティングボードとしてはもちろん、サービングトレイとしてもお使いいただけます。
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スウェーデンのデザインユニット、ベングト&ロッタのデザインによるスポンジワイプです。こちらは様々な花の模様が楽しいブルーム柄です。
スポンジワイプは綿ふきんのようなループがないので、トーストのカスや粉ものをこぼした時など、 繊維にゴミが入りこむことがなく、水で洗えばキレイにとれます。主素材のセルロースは油との相性がよく、油がとびはねたガスコンロもひと拭きでスッキリ、キレイになります。水で洗えば油がスルリと流れ、べたべたする事もありません。
こちらはLサイズで大きめです。吸水力が抜群なので、水切りマットとしてもおすすめです。
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柔らかな素材と優しい形に掛け合わされたポップな色彩が特徴のアベバ。見ているだけで楽しい気持ちになるインテリアアイテムです。ポップな印象ではありますが、基本的なデザインはシンプルなので、奇抜すぎずお部屋に馴染みやすそうです。
こちらは上質なウールを使用したフェルトボールをひとつとつ丁寧に手作業でつなぎ合わせて作られた、温かみのあるトリベットです。鍋敷きとしてだけでなく、テーブルのアクセントとして、小さな菓子盆やフルーツかごのマットとしてお使いいただくのもおすすめです。汚れもつきにくく丈夫です。
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スキャンウッドは1919年にデンマークで創業した木製キッチンツールを扱う老舗のブランドです。素材となる木材の特性を存分に活かしたデザイン性と快適な使いやすさ、そして手にしやすい価格設定をコンセプトにクオリティーの高い製品を作りだしています。スキャンウッドでは原材料となる木材に強いこだわりをもっており、オリーブウッドは木目が美しく現れるイタリア産、ビーチウッドは豊かな森林で育まれた北欧産などと、主に欧州産の木材を使用しています。
こちらはチェリー材で作られたシンプルでスタイリッシュなトングです。このトングのポイントは「折りたたみ式」のところで、使わない時はスマートなシルエットですが、ヘラの部分を折り返すとトングとして使うことができます。手に持ってみるととても軽く、適度なしなりがあるため、食材をつかみやすく快適な使い心地です。意外と場所をとるトングの収納ですが、このトングならすっきり収納できますよ。
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